SABATO 23 GENNAIO A PRANZO
ANTIPASTO:
SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
POLENTA AL FORNO CON FORMAGGIO PECORINO E CREMA DI LARDO
TONNO DEL CHIANTI SU LETTO VERDE E ANELLI DI CIPOLLA
PRIMI PIATTI:
TAGLIATELLE AL RAGU’ CON BOCCONI DI SCAMERITA
SECONDI PIATTI:
TAGLIATA DI MANZO CON PERLE DI ACETO DI CILIEGIA
CONTORNO:
SFORMATO DI VERZA E GOBBI
DOLCE:
DOLCE DELLA CASA
APERITIVO, ACQUA, VINO, VIN SANTO, CAFFE’ E AMMAZZACAFFE’ INCLUSI
MENU’ COMPLETO EURO 25,00 A PERSONA. DISPONIBILI SU RICHIESTA MENU’ BIMBI AD EURO 10.00
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DOMENICA 24 GENNAIO A PRANZO
ANTIPASTO:
PATE’ DI FEGATINI DI POLLO E FICHI SECCHI SU GRANELLA DI PANE TOSTATO
CROSTINO CON MIELE, PECORINO E PANCETTA
TORTINO DI STAGIONE CON CREMA DI PECORINO
POLENTA AL FORNO CON CAVOLO NERO E GRANELLA DI GUANCIALE
BATTUTA DI MANZO CON MAIONESE ALLA SENAPE
PRIMI PIATTI:
PAPPARDELLE AL RAGU’ DI CINGHIALE
SECONDI PIATTI:
STRACOTTO AL CHIANTI
CONTORNO:
PATATE SABBIATE
DOLCE:
DOLCE DELLA CASA
APERITIVO, ACQUA, VINO, VIN SANTO, CAFFE’ E AMMAZZACAFFE’ INCLUSI